ENTRE LES BRAS – La cuisine en héritage

Français
5.1
90'
2012
Documentaire
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Un film dePaul Lacoste

Avec :Michel Bras, Sébastien Bras.

En 2009, Michel Bras, à la tête d’un des meilleurs restaurants au monde (3 étoiles, 19,5/20), décide de passer la main à son fils Sébastien. Un père et son fils. Tous les deux à un moment crucial de leur carrière. Est-il possible de transmettre l’œuvre d’une vie ? Est-il si facile pour un fils de se faire un prénom ? Ce film est à la fois un magnifique hommage à l’un des plus grands chefs de France et une belle réflexion sur la transmission d’un savoir-faire, d’un héritage.

Vidéos

Presse

« Intelligent et appétissant. »  Le Figaro

« Savoureux. »  Métro

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