ENTRE LES BRAS – La cuisine en héritage
Français
5.1
90'
2012
Documentaire
Un film dePaul Lacoste
Avec :Michel Bras, Sébastien Bras.
En 2009, Michel Bras, à la tête d’un des meilleurs restaurants au monde (3 étoiles, 19,5/20), décide de passer la main à son fils Sébastien. Un père et son fils. Tous les deux à un moment crucial de leur carrière. Est-il possible de transmettre l’œuvre d’une vie ? Est-il si facile pour un fils de se faire un prénom ? Ce film est à la fois un magnifique hommage à l’un des plus grands chefs de France et une belle réflexion sur la transmission d’un savoir-faire, d’un héritage.
Presse
« Intelligent et appétissant. » Le Figaro
« Savoureux. » Métro
